Fondant klebt an Backpapier?
Meine Fondant Kreationen kleben am Backpapier! Hat jemand eine Idee zum wegbekommen ohne diese zu zerstören?
4 Antworten
Jup kühlen ansonsten immer so ne ganz leicht neblige Schicht Puderzucker/Weizenpuder Mischung drunter streuen. Das wirkt Wunder und gärt auch nicht.
Escorial86
25.05.2019, 20:01
@magic1989
Was hast du für Backtrennpapier?
Ich frage, weil es mir Mal ähnlich ging. Damals hatte ich so ganz merkwürdiges, wo mir niemand vorher gesagt hat, dass es bei der Sorte eine gute und eine schlechte Seite gibt
kühlen ,, kühlschrank oder eisschrank :-)
Gibt's da nicht so ein Antihaft-Spray?
und hats geklappt? :-)
Hatte es dran dennoch klebt es