Fleischverpackung ist aufgebläht aber Mindesthaltbarkeitsdatum ist bis zum 6ten?
Hab mir soeben Fleisch gekauft normal aus der Plastik Verpackung. Das sind 3 kleine Schweinenacken Steaks. Mindestens haltbar bis zum 6.11 aber die Verpackung ist etwas aufgebläht. Kassiererin meint das kann man noch essen, bin mir aber nicht ganz sicher weil die es ja verkaufen wollen.
Also kann man das noch Braten oder lieber weg damit?
8 Antworten
Hallo,
eine leichte Blähung ist normal. Das kommt von den Schutzgasen, welche beim Verpacken eingesetzt werden.
LG
riechen und schauen, ob es schmierig ist. Dann zum Händler wegen MHD, das ja noch nicht abgelaufen ist.
Das könnte auch Kohlendioxid sein mit dem Aufbähen zur Haltbarmachung
So wie Du es schilderst ist alles gut damit. Die leichte Wölbung ist völlig normal, gewollt und technisch nicht besser abbildbar.
Riech Mal an dem Fleisch. Wenn es "ugu" hat,also müffelt,dann weg. Ansonsten abwaschen,abtrocknen,gut Durchbraten.
Iss einfach kein Fleisch. Dir wird nie wieder ein Schweinenackensteak schlecht werden. Glaub mir. Es hilft.
Rotkohl sehr lecker mit Esskastanien. Nur so'n Tipp, man kann auch anderes als tote Tiere essen.
Aber ich brauche was Essbares zwischen der Kauleiste😄