Fleisch verbrauchen bis 28. Heute noch essbar?
Meint ihr kann man noch essen? Ist ungeöffnet und riechen tut man nix wat soll man da auch schon riechen lan
1 Antwort
Wie lange kann man Fleisch nach dem MHD noch essen?
So hält er sich etwa drei Monate. Weil rohes Fleisch sehr schnell verdirbt, hat es kein Mindesthaltbarkeitsdatum, sondern ebenfalls ein Verbrauchsdatum. Nach dessen Ablauf sollte das Fleisch nicht mehr gegessen werden. Sonst droht eine Lebensmittelvergiftung, zum Beispiel durch Salmonellen.
Mindesthaltbarkeitsdatum | EAT SMARTERHier steht auch noch was anderes :
Kann man Fleisch im Kühlschrank, das über dem Verbrauchsdatum ist, noch essen?
Allgemein ist bei abgelaufener Verbrauchsfrist Vorsicht geboten. Aber: «Sofern das Fleisch noch einwandfrei ist», sagt Otmar Deflorin, «kann man es essen». Anton Brülhart ergänzt: «Eine kritische, sensorische Kontrolle mit Nase und Auge gilt als Basis für den Konsumenten, um zu entscheiden, ob ein Stück Fleisch noch gut und geniessbar ist.»
https://www.foodaktuell.ch/2011/12/06/wie-lange-ist-frischfleisch-haltbar/
Kann man gefrorenes Fleisch was abgelaufen ist noch essen?
Verdorben ist die Tiefkühlkost deshalb aber nicht. Das gilt auch, wenn das Haltbarkeitsdatum bereits abgelaufen ist. "Ist die Mindesthaltbarkeit überschritten, leidet die Qualität. Zum Beispiel verliert das Gericht an Geschmack und Vitaminen.
