Fleisch roh essen, ungesund?
https://youtu.be/WlosNFMCnE4 so wie in diesem Video ab 5:00. Und falls nein, kann ich das mit meinem Fleisch machen?(Siehe letzte Frage)
5 Antworten
Fleisch roh zu verzehren ist ziemlich gefährlich, wegen den ganzen Keimen und Erregern.
https://web.de/magazine/gesundheit/fleisch-roh-essen-32878718
Das kommt aufs Fleisch und die Lagerung drauf an. Rinderfilet oder Rinderrücken kannst du gut roh essen. Carpaccio ist der beste Beweis dafür. Das Fleisch in dem Video scheint erstens in die Richtung zu gehen und ist zweitens nicht mehr roh, wenn da kochende Brühe drüber gegossen wird. Guten Appetit!
fleisch sollte man nicht roh essen
@180Darts
in jedem Rohen Fleisch kann der Bandwurm zuhause sein, der wachst in deinem Körper weiter
hab ich gern gemacht komme von der Landwirtschaft deshalb weis ich so einiges darüber
Wenn es sehr frisch ist dann ist rohes Fleisch nicht ungesund. Auch Frische Innereien sind roh sogar eher Gesund. Rohe Leber zb enthält deutlich mehr Vitamin A als Gemüse.
Die Inuit konnten fast ausschließlich von Fleisch nehmen weil sie es roh und Blutig gegessen aben. Fleisch von Walen oder Robben zb enthält viele gesunde Stoffe und auch mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte. Eisbärenleber enthält sogar soviel Vitamin A daß man sich vergiften würde wenn man sie isst Ja man kann sich auch an Vitaminen vergiften. Passiert hier bei uns aber nur wenn man diese in Pillenform nimmt.
Inuit: Vitaminzufuhr - Völker - Kultur - Planet Wissen
Rohes Fleisch würde ich nie essen sehr schlecht vor allem rohes Hühnchen
Hey, danke für die Antwort. Kannst du vielleicht bei meiner letzten Frage schauen, da ist ein Bild von meinem Fleisch drin. Ich habe es heute(bzw. mittlerweile gestern) gekauft und lagere es seit dem im Kühlschrank. Würde es heute machen das Rezept. Denkst du kann ich das tun, und denkst du ist mein Fleisch, vom Aussehen her, eine gute Qualität?