Findet beim verfaulen eines Apfels eine Chemische Reakiton statt?
Ich hab eine Frage für meine Chemie Hausaufgaben.
Frisch gepflückte Äpfel verändern sich mit der Zeit und beginnen zu faulen.
Findet dabei eine Chemische Reaktion statt?
3 Antworten
Ja, beim Verfaulen wird durch die Bakterien eine Oxidationsreaktion ausgelöst.
Woher ich das weiß:Recherche
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Der Monilia-Pilz verursacht in den meisten Fällen das Verfaulen des Apfels. Es sind noch weitere Pilze und Bakterien daran beteiligt.
Ich würde sagen, das ist eine biochemische Reaktion.
Das nennt man Oxidation durch Bakterien.