Fertiger Pizzateig 2 Wochen über Verbrauchsdatum?
Hallo,
ich habe einen fertigen Pizzateig Zuhause im Kühlschrank und der ist bereits 2 Wochen über dem Verbrauchsdatum hinaus. Kann ich den trotzdem noch essen? Er hat keinen Schimmel und keinen schlimmen Geruch.
3 Antworten
Unser Körper hat ein recht gutes Alarmsignal was verdorbene Lebensmittel angeht. Das MHD dient i.d.R. auch zum Schutz der Firmen, sie haften nur bis dahin, falls was passieren sollte mit den Lebensmitteln. Ich würde mal stark behaupten, dass du den Teig noch essen kannst, wenn er weder verdorben aussieht oder verdorben riecht.
Ja. Da ist soviel Chemie drin das das kaum schlecht wird. Im schlimmsten Fall geht die Hefe nicht mehr (so gut) auf und der Boden bleibt was flacher
Der ist über edm MINDESThaltbarkeitsdatum. Ein späteres öffnen ist häufig problemlos möglich.
Rieche einfach dran, dann merkst du es selbst.
