esst ihr proteinreich oder kohlenhydratreich?

esst ihr proteinreich oder kohlenhydratreich?

Ich orientiere mich bei meiner Ernährung an der Ernährung der Tsimane-Indianer. Die gelten lt. einer Studie im Lancet als die gesündesten Menschen der Welt. Deren Kalorienzufuhr besteht zu

• 14% aus Fetten (ohne Transfette)
• 14% aus Eiweiß (vor allem aus Fisch, seltener aus Fleisch)
• 72% aus (überwiegend langkettigen) Kohlenhydraten

Das ergibt für mich eine Ernährung, bei der ich wie folgt esse:

• ungefähr 2.000 bis 2.500 Kalorien pro Tag,
• etwa 60 bis 80 g Eiweiß pro Tag,
• etwa 300 g Kohlenhydrate pro Tag,
• maximal 80 g Fett pro Tag sowie
• 25 bis 30 g Ballaststoffe pro Tag.

Alex

Mischung aus beidem. In der Regel esse ich kein Kohlenhydrat ohne Protein und andersrum, aber schlichtweg aus Gewohnheit

~10% der Energie durch Fett

~20% der Energie durch Protein

~70% der Energie durch Kohlenhydrate...

Also, ich ess das, was auf meinem Teller ist.

Im Regelfall „lecker“.

Ich esse beides, aber vor allem gerade viel Proteine.