entkernen mit fleischwolf? Brombeeren?
ich möchte brombeermarmelade machen, kann ich den fleischwolf nutzen um die kerne zurück zu halten, da ich nur das reine mark brauchen will
2 Antworten
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Du brauchst eine Schneckenpresse dafür, die Ausbeute wird aber relativ gering sein. Wie wäre es, die Brombeeren im gekochten Zustand einfach durch ein Sieb zu streichen?
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/8_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Technik
Sieb heisst das Zauberwort.