Eis wieder einfrieren?
Mein Ben%Jerry‘s ist leider neben mir geblieben und als ich es öffnette tropfte schon alles weg. Flüssig. Ich habe es in mein Kühlregal gepackt. Wie lange dauert es, bis das Eis wieder essbar ist also gefroren ist?
Die Kühltemeperatur liegt bei -18°
2 Antworten
Das solltest du nicht mehr essen. Es verliert enorm an Qualität, schmeckt nicht mehr gut. Und meines Wissens können sich Salmonellen entwickeln.
Ich bin nicht so schnell mit Essen wegwerfen, aber das wäre mir zu gefährlich.
Einmal aufgetautest Eis soll man nicht wieder einfrieren, weil die Chance das es schlecht wird, sich Bakterien bilden und man eine Lebensmittelvergiftung bekommt sehr hoch sind.