Ei gekocht, eins sieht komisch aus?
Ich wollte mir seit langem wieder einfach mal gekochte Eier gönnen, habe heute eine Packung gekauft, und auch wie sonst gekocht. Habe bei einem Ei was komisches festgestellt, das komplette Eiweiß ist verfärbt, und da war ein schwarzes Stück drinnen, wo ich mir das Bild richtig angeguckt habe, habe ich bemerkt das da etwas an Blut zu sehen ist im Eigelb. Habe ich ein verdorbenes Ei gekocht, oder was ist mit diesem einem Ei passiert? mir ist definitv die Lust auf Ei jetzt verschwunden.
3 Antworten
Hallo MaxilmilianRA,
was immer auch mit dem Ei sein mag - schlecht oder angebrütet, essen würde ich das auch nicht, aber lass dir dadurch nicht den Appetit auf Eier für die Zukunft verderben.
In einigen Asiatischen Ländern sind angebrütete Eier eine Delikatesse und unter dem Namen "Balut" bekannt.
Naja, für unsereins schon komisch, aber wohl Gewohnheitssache, wie so vieles, was auf den Speisekarten rund um die Welt steht und sich großer Beliebtheit erfreut. ;-))
Das Ei ist definitiv schlecht
Hallo Maximilian,
ich verstehe, dass dir die Lust auf Eier vergangen ist- das schaut ja wirklich schlimm aus. Ich vermute mal, dass es schon angebrütet war.
Viele Grüße