Dm sportness proteinriegel vegetarisch?
Sind die vegetarisch? Denn die enthalten Feuchthaltemittel Glycerin
2 Antworten
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Der Riegel ist vegan. Steht aber auch drauf. Glycerin also auch
Früher wurden zur Herstellung vor allem tierische Fette eingesetzt. Mit den heutigen Herstellungsmethoden zählt Glycerin als vegan/vegetarisch.
Inzwischen werden große Mengen Glycerin als Nebenprodukt der Biodieselherstellung erzeugt, petrichemisch und durch Fermetation. Bei Biodiesel geschieht das z.B. durch eine Umesterung von meist pflanzlichen Ölen mit Methanol.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Beruflich Fortbildungen, Experimentieren, Recherche
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Ja, sind sie, nur nicht vegan.
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