Der Weisskohl schimmelt, abschneiden oder wegschmeißen?
Bei einigen Lebensmittlen reicht es ja großzügig den Schimmel weg zu schneiden.
6 Antworten
soweit ich weiß, übertragen sich überall unsichtbare Sporen von Schimmel, so dass das ganze Lebensmittel befallen ist! Daher solltest du den lieber wegschmeißen...!
normalerweise bei Schimmel an Gemüse reicht wegschneiden ,ich schmeiss es lieber weg sicher ist sicher....
Ich werde ihn wohl auch wegschmeißen, da es keine eindeutige Antwort gab. Schade
Bei Gemüse immer. So habe ich es bei t-online gelesen. Ich glaube nur bei Harten Käse, kann man es wegschneiden. aber gehe auf Nummer sicher.
Schimmel! immer wegschmeißen
kein Risiko eingehen!!!
Sporen können nähmlich schon unsichtbar durch den ganzen Kohl gezogen sein!
Wegschmeißen, Schimmelsporen sitzen meistens viel tiefer als man sehen kann