Darf man von Petersilie so viel essen wie man will?
Ich mag Petersilie sehr gerne könnte so einen ganzen Topf essen ist das gesund oder muss ich dar aufpassen ?
9 Antworten
Wahnsinnig viel Vitamin C und wahnsinnig viel Chlorophyll. Also wirst Du keinen Vitamin C-Mangel haben und immer gut aus dem Mund riechen.
Kein Problem, iß soviel Du kannst.
samen und wurzel sind nicht zu empfehlen
generell gilt: zuviel ist nie gut
aber da kannste schon einiges verpacken
Petersilie ist sehr gesund du kannst davon so viel essen wie du willst. Respekt nicht viele mögen das und wollen so viel gesundes essen :)
http://de.wikipedia.org/wiki/Petersilie
Wie mir bekannt ist, sind Petersillien sogar sehr gesund. ;-)
In normalen Dosen (als Gewürz oder Deko) ist das Zeug harmlos. Vom Gebrauch als Droge (besonders bei der Wurzel!) würde ich jedoch abraten. Das Zeug ist in großen Mengen toxisch.
Ist sie doch. Zumindest in größeren Mengen, wie es z.B. in manchen Drogenheftchen erklärt wird. Als Gewürz oder als Deko ist das natürlich harmlos. Steht ja auch oben.
Was hast du denn für Drogenheftchen? In meiner "Kräuterbibel" wird davon nichts erwähnt, Außer eben die Samen, die sind nicht unbedingt förderlich. Das wirst Du wohl auch meinen. Petersilie wirkt stark geruchsneutralisierend durch das enthaltene Chlorophyll und sie enthält sehr, sehr viel Vitamin C
Joa, in dem Pilzbuch meiner Oma stand auch nur, dass der Fliegenpilz giftig und ungenießbar wäre. Dass er aber durchaus halluzinogene Wirkung hat (wie beispielsweise auch die Muskatnuß), das wurde da natürlich totgeschwiegen. Bis heute glauben viele Menschen, dass der Fliegenpilz extrem giftig ist, dabei kann ein normaler Erwachsener problemlos die Hüte essen (natürlich nicht 20 Stück auf einmal). Sterben wird er davon wahrscheinlich nicht, aber ein Horrortrip ist sicher drin.
Lediglich die Samen der Pflanze sind für Schwangere und bei Nierenleiden nicht angeraten. Ansonsten ist diese Pflanze ja viel, aber nicht toxisch.