creme brulee von penny?
musd ich die creme brulee vom penny die in gläser gefüllt ist vorher backen oder kann ich sie so essen.
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/snowshoe/1519563331041_nmmslarge.jpg?v=1519563333000)
kannst du so essen ..... aber der Knaller bei der Creme bruleé ist ja gerade die knackige Zuckerkruste, die entweder durch übergrillen (Backofen) oder durch einen Flambierbrenner entsteht!
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Arata/1521334296260_nmmslarge__42_5_160_160_938219f0e5b71e98583d26eab23d459d.jpg?v=1521334298000)
In den Ofen das es oben drauf Cross wird
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Arata/1521334296260_nmmslarge__42_5_160_160_938219f0e5b71e98583d26eab23d459d.jpg?v=1521334298000)
Arata
10.03.2018, 14:51
@LessaLein
Na solange bis die Oberfläche goldgelb ist😁 15 min bestimmt ...150°
und wie lange auf der packung steht einfach mal nix