Buttercremetorte einen Abend vorher zubereiten?
Hallo,
ich will an meinen Geburtstag zwei kleine 14cm Buttercreme Torten machen. Den Boden werde ich nen Abend vorher backen. Kann ich die Buttercremes auch schon schlagen, die Torte stapeln, eindecken und bis am nächsten Tag 16 Uhr kühl stellen?
Also so wie auf dem Foto gezeigt, im KS oder im kalten Zimmer lagern? Und am nächsten Tag mit der Ganache und Deko fertigestellen?
Der Boden ist ein Wieber Boden und ist ziemlich stabil.
Wäre dankbar für Tips!

2 Antworten
Ich würde sie kalt stellen mit der Canaxhe und am nächsten Tag eindecken etc.
Nun wahrscheinlich schon längst zu spät .... aber für das nächste Mal:
Natürlich kannst du das machen - kein Problem!!!
Nein nein, Danke! Die Aktion startet erst Mittwoch :-)