Brennbarkeit von Glycerin

Warum lässt dich Glycerin so schwer entzünden?

Answer 1

[jobul]

Wegen seines hohen Siedepunktes bildet es nicht leicht eine Gasphase, was bei Flüssigkeiten immer die Voraussetzung für Brennbarkeit ist. Es mag auch eine Rolle spielen, dass bei seiner Verbrennung weniger Energie frei wird als etwa bei Propan, da es schon teilweise oxidiert ist.