Blumenkohl paniert im Backrohr?
Hallo Leute,
Kann man Blumenkohl paniert wie diesen
Einfach auch im Backrohr Zubereiten?
Auch wenn steht nur für die Fritteuse?
Muss man ihn einfach länger drinnen lassen oder wird das nicht besonders gut da "nicht vorgebacken" oder eben laut Angaben "nur" für die Fritteuse
In der Fritteuse will ich nichts machen da zu fettig alles.😉
Mfg ich 😁
3 Antworten
ich dachte du meinst selbstgemacht, wusste nicht das es die fertig gibt. das wäre nichts geworden im ofen
ich denke das klappt auch im ofen. wie fischstäbchen oder nuggets auch knusprig werden. chillicheesenuggets und all so was mache ich auch fast nur im ofen. selten schmeiße ich die friteuse an
ich würds kaufen und im backofen machen. sonst saugen die sich so voll. ich würde das backpapier mit öl benetzen. zwischendurch mal wenden
Ich kenne nicht genau die, aber ich mache meinen panierten Blumenkohl immer im Ofen. Hab den vom Lidl. Kommt wohl drauf an ob vorfrittiert oder nicht.
Die werden im Backofen nicht knusprig sondern matschig.
Wenn du keine Fritteuse hast, nimm einfach einen normalen Kochtopf. Auch darin lässt sich frittieren.
@NikkiPP Warum wird sowas matschig? Was ist der Unterschied zwischen Fritteusen und Backrohr Blumenkohl?
Weil der nicht vorfrittiert ist.
In der Fritteuse bekommt der schlagartig rundum Hitze, dadurch bildet sich eine Kruste und die Feuchtigkeit des Blumenkohls kann nicht durch die Panade durchdringen.
Das ist im Backofen nicht möglich.
Schau mal, ob es das Gericht auch irgendwo vorfrittiert gibt. Das würde im Backofen funktionieren.
@Samila
Bei uns in der Metro (Österreich) gibt es die. Fritteuse hab ich keine und will ich auch keine nur Backrohr und eine kleine Heißluft-Fritteuse.
Würdest du es wagen das Produkt zu kaufen wenn auf der Verpackung steht "Zubereitung Fritteuse "
Dankeschön für deine Antworten 😊