Bitter saure Frucht?
Habe in einer Bar in Italien eine Frucht gegessen, die einer Olive oder einem Kapernapfel ähnelt. Sie hatte einen bitter-sauren Geschmeckt und einen sehr kleinen essbaren Kern. Habe leider vergessen zu fragen was es ist und meine Recherche ergebnislos. Wer kann weiterhelfen ?
Danke :))
2 Antworten
War es eine Zitrusfrucht vom Aufbau her? Da gibt es ja eingelegte Varianten. Von der Größe her konnte das Kumquat sein. Es kommen viele Früchte in Frage, sauer eingelegt kann man die ja kaum mehr unterscheiden. Vielleicht die sogenannte russische Olive ölweide?
Vom Aufbau war es eher olivenartig und mit einem Minikern, der beim Essen kaum auffällt. Was vllt noch wichtig ist: sie waren nicht ölig eingelegt, sondern eher trocken und knackig.
Salzzitronen denke ich. Lg