beim braten Feuer auf der Herdplatte
Hallo eine ganz blöde Frage gestern habe ich Bratkartoffeln gemacht hab die platte erst auf 3 ist bei mir das höchste dann auf 2 einhalb habe angebraten und als ich die Pfanne hoch nahm war eine kleine Flamme auf der platte sie ist aber gleich wieder aus gewesen. Manchmal ist die platte beim braten auch rot Brauch ich ein neuen Herd? Bin echt erschrocken mit den Herd ist ja nicht zu spassen.
4 Antworten
Du hast ja einen ganz bösen Herd :o
Rote Platte - heiße Platte (Hitzestau) das liegt meist daran wenn Topf od. Pfanne nicht richtig aufliegt.
Eine Flamme? Dann ist wohl etwas Fett auf die Platte gekommen. Nicht weiter tragisch. Nur nicht versuchen mit Wasser zu löschen, sollte es mal eine größere Flamme geben.
Kann sein, dass etwas Dreck / Fettspritzer etc. auf der Platte war und verbrannt ist.
Kontrolliere, ob die Pfanne plan aufliegt
Das war sicher nur Fett, das auf die Platte geraten war.
Ist das so eine "gute alte" dicke Herdplatte? - Wen eine solche glüht, stimmt etwas nicht.
Halogen-Ceran-Kochfelder leuchten immer rot, wenn sie gerade aufheizen.
Wenn bissel Fett/Öl zwischen Platte und Pfanne ist, kann das schon mal Feuer fangen, sobald du die Pfanne hoch hebst und Sauerstoff dran kommt.