Beilage zu Schweinefilet?
Was für eine beilage passt am besten zu Schweinefilets?
9 Antworten
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
kochen
wenn du mal was anderes willst als pommes, reis, kartoffeln, etc. dann mach bandnudeln mit gorgonzola-sosse und einen gemischten blattsalat dazu! oder gebratenen radicchio mit ein paar parmesanspänen und nem tröpfchen balsamico darüber.
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Rosmarin Kartoffeln aus der Pfanne.
LG Sikas
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herzoginkartoffeln oder kartoffelpürree oder in blätterteig backen
gemüse dazu: brokkoli, pilze oder wenns herzhafter sein soll rotkohl oder natürlich salat
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Ist eine Sauce dabei? Dann Nudeln oder Reis oder Spätzli. Oder gerne auch Kartoffelgratin und Gemüse.
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Mein Favorit sind Spätzle Gemüse Kroketten und als Garnitur gebratener Speck.Man sollte natürlich auch noch eine Soße dazu reichen z.B. Schwammerlsauce