Basilikum ein zweites mal einfrieren?
Und zwar hab ich mir gefrorenes Basilikum im Laden gekauft und ihn bereits einmal aufgetaut und wieder eingefroren weil ich doch nicht alles gebraucht habe. Macht das irgendwas? Riechen tut er noch hervorragend. Er ist jetzt schon einige Monate gefroren.
2 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Der Geschmack leidet etwas darunter, aber es ist möglich. Aber die Konsistenz wird immer matschiger.
Moin, das sollte eigentlich kein Problem sein, aus meinen Erfahrungen heraus.
Sonst probier es einfach Mal aus. Basilikum ist wohl nicht so teuer, falls da etwas bei schief geht.
Hoffentlich konnte ich die helfen!
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung