Sind Bananen-Ei-Pancakes gesund?
Ich hab gerade ein Rezept gefunden.Man braucht nur 2 Eier und 3 Bananen. Die Eier werden aufgeschlagen und in eine Tasse gegeben und dort verrührt (wie bei einem Rührei). Die Bananen werden mit einer Gabel zermanscht. Dann gibt man Zimt auf die zermanschten Bananen und dann die verührten Eier. Dann das ganze nochmal umrühren und so braten, wie Pancakes.
Jetzt meine Frage :Ist das gesund ? Ich mein, Eier und Bananen sind ja sehr gesund. Und von Zimt lese ich auch nur Gutes..
LG
6 Antworten
Warum denn nicht? Ei ist gut, Banenen sind gut, und zusammen ist es super gut! Alles ist gesund solange man es in Maßen isst, man braucht von allem ein bisschen, sowohl von Zucker als auch Eiweiß etc. Musst es ja nicht jeden Tag essen und ich kenne das Rezept selber - ist extrem lecker!!!
Naja, als direkt "gesund" würde ich das nicht bezeichnen. Es ist quasi eine Süßigkeit, wie normale Pencakes es aber auch wären. Bananen enthalten schon viel Zucker. Aber wenn man das mal isst, spricht nichts dagegen.
Zimt ist in riesigen Mengen giftig, aber das würde in den Mengen sowieso niemand runter kriegen. "Alles ist Gift, allein die Menge macht, dass etwas Gift ist"
da hast du aber in den letzten jahren nicht richtig aufgepasst: vor zwei jahren wurde ausdrücklich davor gewarnt mehr als zwei oder drei zimtsterne täglich zu essen, weil der zimt irgendwelche negativen gesundheitlichen folgen haben sollte. die warnung galt vor allem für kinder. leider krieg ich nicht mehr die genaue begründung zusammen, aber vielleicht weiß es ja ein anderer gf-nutzer.
Solange du gegen keines der Bestandteile Allergisch bist sehe ich keinen Grund, wieso es ungesund sein sollte. Allerdings übernehme ich keine Garantie ;) Liebe Grüße und hoffentlich Guten Appetit
Exzellente Wahl! Ich ernähre mich seid einer Weile komplett ohne Getreide, Reis, Mais, raffinierten Zucker...
Die sind super und sättigen sehr.