ab welchen alter ist es am besten ein Stierkalb zu kastrieren?
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Normal umgehend nach der Geburt, ansonsten im 9ten oder 10ten Lebensmonat.
Die, die zum Verzehr gezüchtet werden, sind mit 24 Monaten eh schlachtreif.
Regional und umgangssprachlich auch Bummerl genannt.
Das beste alter ist kurz vor der Geschlechtsreife. Die Züchter haben das im Urin.
Mit freundl. Gruß
Bley 1914