Immer wieder höre ich davon, dass sehr viele Hausfrauen sich fast täglich in den Finger schneiden beim Kochen.
Mir ist das das letzte Mal vielleicht vor zehn Jahren mal passiert. Und ich koche fast jeden Tag, manchmal sogar kiloweise putze ich Gemüse, schneide es z.B. für Fonds und kaufe ganze Stücke vom Rind (Rücken, Filet, Hüfte und so weiter) pariere das Fleisch, und schnippelle, was das Zeug hält.
Ich glaube, das liegt daran, dass Hausfrauen vielleicht nicht so sehr darauf achten, wie Profis in der Küche das tun. Und auch vielleicht das falsche Kochgerät (also viel zu kleine Messer und auch stumpf und so weiter.
Was meint ihr?