Welcher Honig ist der gesündeste in Deutschland?

5 Antworten

Honig besteht zu ca. 80% aus Zucker (Fruchtzucker). Sowas sollte nur in Maßen genossen werden. Die einzig positive Eigenschaft ist die antibakterielle Wirkung.

Dazu ist Honig, neben Olivenöl, eines der meistgefälschten Lebensmittel weltweit. Als Kunde kann man den Unterschied zu billigen Glukosesirup kaum unterscheiden.

Letztendlich bleibt Honig nur ein besserer Name für Zucker, von dem manche denken er sei besser oder gesünder, was aber faktisch nicht der Fall ist.


Mandibula  04.10.2024, 22:09

"Honig besteht zu ca. 80% aus Zucker (Fruchtzucker)"

So stimmt das nicht:

Zumeist enthält er auch etwa die gleiche Menge Traubenzucker.

Daniel551980  04.10.2024, 22:22
@Mandibula

Ah stimmt dann halt 80% Zucker und ca. die hälfte davon Fruktose. Macht die Sache aber unter dem Strich nicht besser.

flamurbibel 
Beitragsersteller
 04.10.2024, 19:49

Awa Honig senkt Entzündungen und Blutdruck gibt es wissenschaftliche Beweise das kann normaler Zucker nicht ausserdem kann Honig Wunden heilen und wird für medizinische Zwecke genutzt und das alles kann Zucker nicht haha der haushaltszucker

Daniel551980  04.10.2024, 20:45
@flamurbibel

Aha, na wenn es Beweise gibt, dann kannst du ja sicherlich ein paar wissenschaftliche Quellen verlinken.

Der ganz normale Honig, den du beim Imker kaufen kannst. Egal welche Sorte oder aus welcher Region, der sollte überall gleich sein.

Da gibt es keinen Honig der gesünder ist, aber es gibt unterschiedliche Varianten. Waldhonig der sehr flüssig ist und Raps/Sonnenblumenhonig der auch ganz schon fest werden kann.

Am besten kaufst du ihn lokal vom Imker, vielleicht habt ihr auch ein Honigsiegel. Wir haben eines, welches zertifizierten Honig aus dem Inland vom Imker auszeichnet.

Der, mit dem geringsten Schadstoffgehalt. Es gibt sicher Vergleiche im Internet.

Du meinst, welcher Honig in Deutschland gewonnen wird? Im Moment hab ich Honig von Langnese . Normal hab ich den Akazienhonig aus Griechenland. Aber Gesund? Zuckeranteil, Nährstoffe, etc. ist mir ehrlich völlig egal - Schmecken muss er, sonst nix!

Alles klebrige Gute

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Lebenserfahrung aus gefühlt 100 Jahren