Wie sollte Whisky schmecken?
Hier scheiden sich ja die Geister, am Ende ist und bleibt es Geschmackssache. Mich würde aber interessieren, wie hier die prozentuale Verteilung aussieht. Daher gerne abstimmen, danke! :)
11 Stimmen
5 Antworten
Hab meine Vorliebe für Ardbeg, Lagavulin, etc.
Trinke aber auch gerne mal Whisk(e)y ohne Rauch.
Ich mag Highland Whiskys. Sowas wie Edradour zum Beispiel, Die sind nicht so rauchig oder torfig wie die Insel-Whiskys.
Ich mag keinen rauchigen Geschmack, weshalb ich auch nur irische Whiskeys trinke.
Da Whisky mein Hobby ist und ich mich seit vielen Jahren damit auseinandersetze, habe ich dementsprechend eine große Sammlung. Es ist eine sehr subjektive Frage, da der persönliche Geschmack, Gott sei Dank, sehr unterschiedlich ist. Ich bevorzuge kräftig fruchtige Whiskys, bei denen der Alkohol im Bouquet gut eingebunden ist. Zwischendurch darf auch gerne mal einer mit 46% Vol. oder noch mehr (Fassstärke) ins Glas, wo man mit Wasser verdünnen kann um einfach mal zu schauen, wie sich der Whisky im Glas entwickelt.
Dagegen bevorzugen mehrere Freunde von mir die Torfbomben von der Isle of Ilay wie Lagavulin oder Laphroaig, die für mich an Körperverletzung grenzen. Der Geschmack von diesen Sorten erinnert mich an eine bittere Medizin aus dem frühen 20. Jahrhundert. Der Torfrauch bleibt einfach so dermaßen in meinem Geruchssinn hängen, dass ich nichts anderes mehr schmecke und rieche. Ich habe mich schon oft an die Islay-Region herangetraut und bin bisher immer kläglich gescheitert.
Anscheinend ist mein Geruchssinn so empfindlich, dass ich mit diesen Whiskys, zu meinem Leidwesen, nichts anfangen kann. Ich bin mir sicher, dass ein 16 Jahre alter Lagavulin noch mehr zu bieten hat als nur den Torfrauch. Leider bin ich dazu nicht in der Lage, die anderen Aromen zu schmecken.
Da ich meine Freunde von Zeit zu Zeit zu einem Tasting einlade und diese ein Glas Lagavulin oder Laphroaig trinken möchten, habe ich diese, auch zur Komplettierung, trotzdem in meiner Sammlung stehen. Whisky ist eine Spirituose, die man am Besten in Gesellschaft genießt und deshalb ist es ein Anspruch an mich als Gastgeber, für jeden Geschmack etwas anbieten zu können.
Ich mag rauchig ( The Ardberg) , aber auch sehr torfig (z.B. Laphoraig Quater Cask) 🥃
Wo ist für dich der Unterschied zwischen rauchig und torfig?