Wie lange kann man Appenzeller Fondue nach dem MHD noch genießen?
Wir haben bei uns Appenzeller Fondue gefunden, das lt Packung vor 15 Monaten abgelaufen ist. Es befindet sich Alkohol in der eingeschweißten Masse. Vollfett. Pasteurisiert. D.h. ja eigentlich, das es konserviert wurde. Nur für wie lange? Ganz so sicher sind wir aber nicht. Hat jemand Erfahrung mit diesem Thema?
2 Antworten
Ich schau da eigentlich nicht aufs Datum, ehrlicherweise die Fertigfondue Beutel sind bei uns Notvorrat hatte noch keinen den man nicht mit etwas frischem Käse, Knoblauch und Kirsch geniessbar gestalten konnte. Solange der Alubeutel nicht aufgebläht ist würde ich da keine Bedenken haben.
Danke Narva, damit hast du dir eine kostenlose Teilnahme an unserem heutigen Abendfondue verdient!🤗
Narvas Beitrag hat uns gestern Abend motiviert ein Appenzeller Fondue zu Essen welches 25 Monate über dem MHD war. War sehr lecker, keine Probleme!