Wie hat euch Wein geschmeckt, als ihr ihn das erste Mal richtig getrunken habt?

Furchtbar sauer, ziemlich herb -- das waren die ersten Eindrücke.

Hallo,

ich kann mich nicht mehr an mein erstes Glas Wein erinnern.

Ich gehe davon aus, dass er mir ähnlich gut wie die erste Tasse Kaffee geschmeckt hat. 🤔

Der Genuss von alkoholischen Getränken, wie aber auch anderen Genussmitteln, beispielsweise Kaffee, muss erst erlernt werden. Für den menschlichen Gaumen ist in der Regel eine Eingewöhnungsphase nötig. Erst danach können wir manche Getränke oder Lebensmittel genießen. Das hängt mit den stets vorhandenen Säuren und/oder Bitterstoffen zusammen, wenn sie nicht durch hohe Anteile an Zucker und Frucht überdeckt werden.

Daher ist es normal wenn Dir Wein nicht schmeckt.

Das kannst Du umgehen durch süßliche Geschmacksrichtungen. Süße Weine würden Dir sicherlich besser schmecken.

Mit zunehmendem Alter verändert sich allerdings das generelle Geschmacksempfinden.

Alles Gute Dir... und bleib gesund.

Gruß, RayAnderson  😏

Als gut 19 jähriger hat mir ein viel älterer Kollege in einem Restaurant nach Dienstschluss eine Flasche Rotwein offeriert. Ich habe mich darüber sehr gefreut, weiss aber nicht mehr ob mir der Wein auch gemundet hat.

Sehr sehr Bitter

Der erste echt gute Wein, den ich getrunken habe, war ein Frascati. Da hatte mich mein Vater zum Essen (und trinken) eingeladen.