Whisky Verpackung

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Whisky reagiert so gut wie gar nicht mit Licht. Die Verpackung ist zum einen für den Transport und zum anderen als Qualitätsmerkmal anzusehen. Wenn du keine Verwendung für die Schachtel hast, dann schmeiß sie weg, sobald du den Whisky angebrochen hast. Mir bricht es dabei immer ein bissche das Herz, weil ich die so ungern weg werfe, aber was soll man auch immer damit anstellen...

Von der Lagerung her ist es übrigens viel wichtiger, den Whisky bei gleichbleibender Temperatur zu lagern, als ihn vor Sonnenlicht zu schützen. Spirituosen mit dem Alkoholgehalt von Whisky haben eine starken Wärmeausdehnungskoeffizienten und "atmen" jedesmal beim Abkühlen und Erwärmen der Flüssigkeit viel Luft in den Bereich oberhalb der Flüssigkeit ein und aus. Dabei geht leider auch so manches an Alkohol und damit Aromen verloren. Wenn du das nicht ändern kannst, dann kauf einfach keinen Whisky "auf Reserve" oder versuche, die Abfüllungen in Fassstärke zu bekommen. Da bleibt auch nach ein bisschen Ausrauchen immer noch genügend Aroma zurück.

Noch ein sehr informatives Video, den ich dir ans Herz legen möchte:

http://www.youtube.com/watch?v=59EHDPVA4gM&feature=relmfu


user2300020 
Beitragsersteller
 26.10.2012, 19:32

danke für die guten Kenner-Tipps !

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Alondro666  26.10.2012, 19:35
@user2300020

No Problemo! Freu mich aber auch immer über eine hifreichste Antwort. Die solltest du aber noch nicht so schnell vergeben. Vielleicht musst du deine Wahl sosnt später bereuen ;)

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Alondro666  26.10.2012, 19:48
@user2300020

Oh - wusste ich gar nicht. Ich glaube, da hat sich was geändert.

Schönen Abend noch

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user2300020 
Beitragsersteller
 26.10.2012, 19:51
@user2300020

Aus was für einem Glas trinkst du denn deinen Whisky so? Ich habe mir Stölzle zugelegt. Aber ein Glas mit Stiel finde ich jetzt doch stielvoller. Wozu machen die denn diese komischen Humpen-Gläser? Ich verstehe die Funktion nicht ganz.

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Alondro666  26.10.2012, 19:57
@user2300020

die sind eigentlich eine Erfindung aus einer Zeit, als man versuchte, Whisky billig unters Volk zu bringen. Der Gedanke ist, dass man den Whisky in ein Glas mit Eis einfüllt. Der muss dazu unbedingt kaltfiltriert sein! Der dicke Boden des Glases (Tumbler) sorgt dafür, dass das Eis nicht so schnell schmilzt.

Eigentlich sollte man den Whisky aus einem nosing-Glas trinekn, dass sich am Trinkrand leicht nach außen stülpt (Tulpe). Aber ich hab da eine Sammlung recht billiger bauchiger Sektgläser. Die tun's für meine Zwecke auch ^^

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user2300020 
Beitragsersteller
 26.10.2012, 19:59
@Alondro666

Ich danke für fachkundigen Rat. Schönen Abend noch für Sie !

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Alondro666  26.10.2012, 20:01
@user2300020

OK - danke ebenfalls. Bin aber kein "Sie" ^^ Zum einen bin ich 25 und zum Anderen wird im Netz eigentlich jeder mit du angesprochen.

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Es kommt darauf an, wie lange du den Whisky lagern möchtest. Wenn du dir schon hin und wieder ein Gläschen gönnst und nicht vor hast die Flasche viele Jahre zu lagern sind die Veränderungen im Geschmack so minimal, dass es überhaupt nicht bemerkbar ist.

Solltest du allerdings planen den Whisky über sehr viele Jahre einzulagern, so ist es schon empfhehlenswert ihn vor Licht zu schützen. In diesem Fall würde ich dann auch dazu raten, um den Verschluss einen Parafilm zu wickeln, da der Gebrauchskorken einer Whiskyflasche nie 100%ig dicht abschliest und im laufe der Zeit immer mehr Alkohol entweichen kann.

Aus dem selben Grund ist es auch sehr wichtig, den Whisky stehend zu lagern, da es sonst irgendwann anfängt zu tropfen. Außerdem würde der Korken be ständigem Kontakt mit der Flüssigkeit irgendwann gammeln und dann ist der Whisy hinüber.

Außerdem sollte die Temperatur immer gleich bleiben.

Zu den Kartons:

ich habe meine Malts in einer Reihe im Regal stehen und stehen und stelle die Kartons als dekoration hinter die Flaschen. Das sieht meiner Meinung nach recht gut aus. Jetzt sind es allerdings schon etwas mehr Kartons als Flaschen und deshalb habe ich begonnen sie an eine Wand zu kleben, sieht auch irgendwie cool aus. Ne nette Alternative zu ner Tapete =)

Wenn ich nach meinem Studium mal ne etwas grö0ere Wohnung habe möchte ich mir eine Art Whiskyzimmer einrichten, mit nem schönen Fass als Tisch und an den Wänden die ganzen Kartons.

Zum Glas:

Wichtig bei einem Glas ist, dass es sich nach oben verjüngt, da es so die Aromen besser einfängt. Somit ist ein klassischer Tumbler eher ungeeignet. Die meisten Whiskytrinker die ich kenne nehmen ein klassisches Nosingglas mit Stiel. Von denen habe ich auch ein paar daheim, aber ich persönlich bevorzuge das Glencairn Glas, da ich meistens Whisky trinke, wenn ich im Bett lese und es mit dem Sockel einfach standfester ist. Die feinen Tropfen sind zu schade für die Matratze =)

Ein sehr rauchiger und kräftiger Single Malt kann aber auch einen ganzen Tumbler mit seinen Aromen gut ausfüllen, wenn sich dieser nach oben verjüngt.

Schönen gruß und slainte mbath


BWLer89  27.10.2012, 04:31

PS: Die Kartons sind mit das billigste an so ner Flasche Whisky, ist nur Pappe. Hat aber enormen Nutzen fürs Marketing

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user2300020 
Beitragsersteller
 28.10.2012, 11:13
@BWLer89

das die hoffentlich das billigste sind, setze ich auch voraus. Trotzdem aber eine schmucke Sache und irgendwie für meine Verhältnisse überflüssig. Aber ich mache jetzt aus der Laphroaig-Rolle und der Highland-Park-Verpackung Dosen indem ich den Karton zurückschneide und dann mit dekorativem Papier beklebe. Die Bushmills-Schachtel ist dazu nicht so gut geeignet, da zu instabil. Man kann darin aber z.B. Papierrollen transportieren.

Die Glencairn Gläser habe ich mir auch zugelegt, aber ich vermisse doch den Stiel, so dass ich vermutlich bald mal auch noch ein paar andere Nosing-Gläser kaufen werde.

Vielen Dank für die hervorragenden Tipps und beste Grüße

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Solang die Flasche nicht leer ist kannst du sie ruhig darin Lagern aber bedenke mal wenn es ein guter teurer Whiskey ist dann hat er bereits min 15 Jahre Lagerung hinter sich und wird nicht innerhalb ein paar Wochen oder Monate schlecht!!

Was man mit der leeren Verpackung machen soll? Null Ahnung schmeiß weg!!


user2300020 
Beitragsersteller
 26.10.2012, 19:21

Es geht auch nicht um das Schlecht-werden, sondern nur um die Tatsache, dass er an Geschmack einbüßt durch Lichteinwirkung.

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