Sind diese Kekse noch gut?
Hallo,
Ich hab heut bei Lidl so ein Gebäck geholt, das auf dem Foto, die standen im normalen Regal ohne Kühlung. Ist Frittiergebäck mit der Füllung aber die Füllung hat so eine Gelee-Konsistenz und ist dezent wie mit Alkohol, ist das normal durch das Frittieren? Kennt die Jemand?
Muss sowas nicht gekühlt sein?
3 Antworten
Bei dem Chemiebaukasten kann gar nichts ablaufen. Dass Kekse gekühlt werden müssen ist mir nicht bekannt und wenn, würden es Hersteller und Verkäufer sicher entsprechend handhaben.
Nein, Gebäck wird nicht gekühlt. Wenn dem so wäre, stünde da irgendwo: "zwischen 4 und 7 Grad gekühlt mindestens haltbar bis: xx.xx.xxxx"
Ob etwas gekühlt gelagert werden muss steht immer drauf.
Hier heißt es nur vor Wärme schützen und trocken lagern. Ein Vorratsraum der höchstens auf Raumtemperatur blieb wäre also zum lagern ausreichend gewesen. Im Hochsommer ans Fenster legen wäre nicht in Ordnung.
Kekse sind es ja nicht, die sind so wie Eierkuchen von der Konsistenz her, aber sind dennoch genießbar oder?