Limetten abbürsten/abwaschen?!
Hallo, wir ( 2Erw. u. 2 Teens) sind "verrückt" nach dem Getrränk IPANEMA = alkoholfreie Variante von Caipirinha. Ich benötige also immer viele Limetten! Ist es wirklich zwingend notwendig diese abzuschrubben (jede einzelne-puh!) oder reicht abwaschen? Wie macht ihr das?
4 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Bause2404/1444744456_nmmslarge.jpg?v=1444744456000)
Auf jeden Fall abwaschen, mit warmen oder besser heissem Wasser.
Was weisst du denn, wer die schon alles in den Griffeln hatte.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Pauli1965/1444744582_nmmslarge.jpg?v=1444744582000)
Meistens ist auf den Früchten eine Art Wachsschicht. Ich würde sie vorher unter warmem Wasser abschrubben.Oder schau doch mal ob es die auch un behandelt gibt.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/JinxValentine/1444744238_nmmslarge.jpg?v=1444744238000)
Die haben meist, wenn es keine Bio Limetten sind, eine Wachsschicht, in der sich alles mögliche, also auch Pestizide festsetzt. Also wenn man die Schale mitverwendet, besser immer abschrubben.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Mali74/1444744361_nmmslarge.jpg?v=1444744361000)
Am besten unbehandelte kaufen, dann kann man die Schale getrost für ein Getränk abreiben.