Angebrochene Coca Cola seit 2 Monaten im Kühlschrank. Kann sie explodieren?
Habe in der Wohnung meiner Freundin eine Cola-Flasche im Kühlschrank stehen lassen. Sie ist angebrochen, hab einen Schluck daraus getrunken. Nun ist es mir schon öfter passiert, dass wenn bei mir ein Saft oder eine Milch etwas zu lange nur rumstand, die sich nach einer Zeit angefangen hat aufzublähen als würde sie bald explodieren. Jetzt hab ich Sorgen, dass wenn wir nach zwei Monaten zurückkehren aus den Ferien, in ihrem Kühlschrank eine riesen Sauerei sein wird und mein Kopf rollen wird. Hat da jemand dazu eine Erfahrung oder weiß es besser? Liebe Grüße
6 Antworten
In Colaflaschen "lebt" NUR etwas, wenn das CO2 VÖLLIG raus ist. DANN könnte sich Schimmel bilden.Milch oder Säfte können ohne Sauerstoffzufuhr verderben und die Gärungsprodukte sind Gase, die weiche Verpackungen aufblähen.
Nein, bei Cola ist das recht unwahrscheinlich da diese, anders als bei Milch- und Fruchtsaftprodukten aufgrund von Hefen und Bakterien, nicht gärt. Eher bildet sich Schimmel.
Das Einzige, wodurch eine Cola-Flasche überhaupt explodieren könnte, ist das darin enthaltene CO2 (aber auch nicht einfach mal so im Kühlschrank, sondern evtl. bei extremer Überhitzung im Auto). Aber nach 2 Monaten im _geöffneten_ Zustand ist da so was von überhaupt keine Kohlensäure mehr drin.
Also keine Sorge - Du behältst Deinen Kopf :-)
Nein, Cola explodiert nicht. Organische Flüssigkeiten wie Milch gammeln und bilden dabei Gase, die die Packung irgendwann explodieren lassen
Natürlich nicht rein pflanzlich im Sinne, dass alle Zutaten planzlich sind (ist z.B. Wasser natürlich nicht). War zugegeben etwas unüberlegt formuliert. Ich meinte eigentlich damit, dass Coca-Cola Planzenextrakte enthält und somit ebenfalls organische Bestandteile. Selbstverständlich reagieren die nicht genauso wie die der Milch.
Cola gehrt ja nicht in dem Sinne wie Milch oder Saft. Sollte nichts passieren denke ich.
Sie GÄRT nicht (von "Garen") Hefen in Bieren und Schaumweinen bringen Flüssigkeiten zum GÄREN. Oder machen Hefeteige "backfertig".
Da Cola-Cola ein rein pflanzliches Produkt ist, ist es ebenso organisch. Hat damit also nichts zu tun, sondern mit den Voraussetzungen für eine Gärung.