Brötchen vom SB Bäcker noch essbar?
Guten Abend :)
Ich habe gestern Morgen Brötchen vom Selbstbedienungs Bäcker geholt.
Total vergessen das ich noch eins überig hatte. Hab schon oft gehört das sich Brötchen nicht länger als 24 Stunden halten, daher meine Frage: Kann ich das jetzt noch essen?
Es lag die ganze Zeit in der Papiertüte vom Bäcker bei Raumtemperatur im Brotkasten.
Danke im voraus! :)
5 Antworten
Etwas anfeuchten und bei 160 Grad Umluft in den Backofen für 5 bis 6 Minuten. Schmeckt dann, als wäre es frisch. Mache ich häufiger so.
Am besten direkt daneben im Backofen eine Schale mit kochenden Wasser stellen!
Sollte Normal noch essbar sein ansonsten empfehle ich: Pack in eine Schüssel 2 Eier schlag sie bis sie sich schön vermengt haben, schneid dein Brötchen auf leg es in die schale mit Eier und brate es anschließend an, dann hast du schöne Eier Brötchen 🤌🏻
Arme Ritter nannte mein Vater die damals. Wir hatten im Wohnzimmer noch einen Holzkohleofen. Da hatte mein Vater die alten Brötchen immer so mit Ei gebacken. Oh... das war lecker :-)
Meine Oma lässt die so in der Papierverpackung trocknen um daraus Semmelbrösel zu machen. Die kann man dann zum Panieren verwenden und essen. Wird also eher hart aber essen geht noch immer seeehr lang danach.
Hab es auch genommen, um Pferde zu füttern und es zu alt war um es geschmacklich genießen zu können.
Kannst Du immer noch essen. Aufpeppen kannst Du sie, wenn du sie ein paar Minuten auf dem Toaster oder im Backofen "reaktivierst".
Alles nur nicht wegwerfen! Ingeborganni