Welche Käseart

Mag eigentlich alles, außer zu lasch oder zu extrem. Mag keinen Mozzarella, Queso manchego und keinen Blauischimmel.

Momentan bin ich bei Edamer und Gouda, aber auch Kochkäse( flüssiger Käse), Feta, Parmesan, Gruyere, alles gut! Und: gerne mit Bockshornklee!

Kommt aber drauf an.

Am liebsten esse ich Hartkäse, Bergkäse 16 Monate oder Le Gruyere ebenfalls 16 Monate gereift zählen zu meinen Lieblingskäsesorten.

PS: Aber eigentlich alles was lange gereift ist und irgendwie mit Hartkäse in Verbindung steht, esse ich sehr gerne.

Mozzarella zB

Hartkäse wie Grana Padano ist gut für Nudeln

Ich glaube Gouda zählt dazu.

Camembert oder Blauschimmelkäse darf ich bspw nicht einmal.