Macht ihr Nudelsuppe mit Fleisch oder vegetarisch?
Ich hab die immer mit Fleisch gekocht, aber das dauert total lange und ist ruckzuck aufgegessen. Jetzt hab ich gesehen, daß das auch vegetarisch geht😊😅
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9 Antworten
Nudelsuppe koche ich ohne Fleisch. Meine spezielle Nudelsuppe besteht zu 75% aus Nudeln (Hörnchen oder Sternchen), der ist Flüssigkeit. Ich mag die "Brühe nicht so, deshalb viele Nudeln.
Natürlich geht Nudelsuppe auch vegetarisch. Der Name "Nudelsuppe" besagt ja, dass es eine Suppe mit Nudeln ist. Alles weitere ist Geschmackssache.
Trotzdem mache mich meine Nudelsuppe zwar nicht mit Fleisch, aber trotzdem nicht vegetarisch. Ich schneide immer ein Wiener Würstchen rein. Und dann schlage ich noch ein Ei dazu.
Unsere Nudelsuppe besteht aus eifreien Suppennudeln - und veganer Gemüsebrühe:
Lecker - noch schön mit etwas "Biss"! ;)
Ich mache immer ein ganzes Hühnchen in einem großen Topf, schneide es dann klein und pack noch Nudeln und Erbsen hinein (:
Klar geht das mit Gemüse auch, aber ich esse fast nur Suppe wenn ich krank bin und dann halt Chicken. :P
https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/vegane-miso-ramen-suppe-mit-raeuchertofu
Vegan.
