Kann man 2 Wochen alten Kaffee trinken ... bzw was würde passieren?

Ja ist unbedenklich 50%
Das und zwar 50%

6 Stimmen

Annat75pyz  06.01.2025, 16:11

Also der Kaffee wurde vor zwei Wochen gebrüht. Ist das richtig?

6 Antworten

Das und zwar

Kaffee soll zwar eine antiseptische und antibakterielle Wirkung haben, aber 2 Wochen sind sehr lang. Am naechsten Tag geht das noch.

Es kann sein dass sich bereits Schimmelsporen ausgebreitet haben.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Nachdem in Kaffee ein paar Nährstoffe sind, die beim Aufbrühen in Lösung gehen, können verschiedene Mikroorganismen die Flüssigkeit besiedeln und sich darin vermehren. Das können sowohl harmlosen, als auch pathogene (krankmachende) Mikroorganismen sein.

Beispielsweise könnte ein Schimmelpilz auf der Flüssigkeitsoberfläche wachsen.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung
Ja ist unbedenklich

schmeckt nur nicht mehr! sonst schadet der niemand

Nach zwei Wochen schimmelt der längst.