Friert ihr Mett oder Hackfleisch ein

Hackfleisch ja, Mett nein.

Hackfleisch ja, das macht auch Sinn, wenn man es nicht sofort am Tag des Einkaufs verbrauchen kann. Mett sollte man nicht einfrieren, da das gewürzt ist und die Gewürze durchs Einfrieren ihren Geschmack verlieren. Zudem ist es auch 1 Tag länger haltbar.

Mett nicht. Aber Hackfleisch habe ich immer ein, zwei Portionen Halb und Halb auf Reserve eingefroren. Für die spontane Bolognese, einen Eintopf oder einen spontanen Auflauf.

Ich habe schon oft Hack eingefroren. Da gibt es keine Probleme.

Aber nur, wenn ich braten möchte