Hallo,

Ich habe mir eine Flasche Brottrunk gekauft und bin mir jetzt unsicher wieviel am Tag und wie lange ich diesen trinken sollte.

und muss man Pausen zwischen den Flaschen machen?

Hallo zusammen, ich habe nun das erste Mal Kwas selbst gemacht. Ich kann den Alkoholgehalt zwar nicht messen aber es schmeckt extrem danach. Meine Frage nun, wie kann ich beim nächsten Mal am besten dafür sorgen dass so wenig Alkohol wie möglich entsteht? Ich hatte recht wenig Zucker, aber ich glaube etwas zu viel Hefe, kann das daran liegen?

Habe Mal davon gelesen dass man Gärungen unterbrechen kann, das aber nicht so gut für den Geschmack ist. Außerdem weiß ich auch nicht ab wann sich wie viel Alkohol gebildet hat.

Wäre sehr froh über hilfreiche Antworten, vielleicht hat ja jemand schon mehr Erfahrung mit der Herstellung und kann ein paar Ratschläge geben. Vielen Dank!

Auf dem Glas steht auch drauf das Weizen enthalten ist. Wird während der Fermentation Gluten abgebaut oder hat das keinen Einfluss darauf (enthält also trotzdem Gluten)?

Hallo alle zusammen,

schmeckt eine Mischung aus Brottrunk und Sauerkrautsaft (Edeka) gut? was schmeckt man mehr raus? wirkt die mischung irgendwie negativ, z.b. besonders blähend oder so? wie lange ist sie im kühlschrank haltbar?

Danke im Voraus

Ich habe Brottrunk gekauft, um mir mit dem Magen zu helfen. Hätte ich davon täglich ein Glas getrunken, hätte er mir wohl geholfen. Auf dem Etikett stand leider, dass man die ganze Flasche auftrinken solle. Ich habe nur die Hälfte getrunken, habe aber immer noch Durchfall.

Seit über einer Woche geht er jetzt nicht weg, was kann ich tun?

Dieses Getränk sehe ich oft in Supermärkten, meist zwischen Pflaumensaft und Kombucha. Irgendwie klingt der Name "Brottrunk" nicht gerade appetitlich. Ist das quasi ein Getränk, das aus Brot hergestellt wurde? Vor allem kann ich mich nicht dazu durchringen ne Flasche zu kaufen um mal zu kosten, da ich befürchte, dass es widerlich schmeckt. Oder täusche ich mich und es ist köstlich und erfrischend? Wer von Euch hat das schon gekostet und kann was dazu erzählen?

Hey Leutchen, ich habe beides im Haus und weiß, dass beides gut für den Körper ist. Frag mich, ob es einfach nur Geschmackssache ist oder ist das eine gesünder, als das andere? Also weiß jemand, was welche Wirkung im Körper hat? Ich möchte eine Kur machen.

Danke!

Ich habe seit Juli ein Hautekzem, das trotz verschiedener Cremes (auch Kortison) nicht abheilt. Die Hautärzte verschreiben nur immer wieder neue Cremes.... Da fühle ich mich schon nicht mehr erst genommen. Eine Heilpraktikerin hat erklärt, dass meine Hautprobleme (Schuppenflechte/ Neurodermitis / Allergien) vom Darm her kommen. Da hat sie recht, weil ich da auch häufig mal mit Durchfall Probleme habe. Jetzt nehme ich Globulis, das kann aber dauern, bis das anschlägt.... Außerdem habe ich jetzt angefangen Brottrunk zu trinken. Wieviel sollte man davon trinken? Hilft der wirklich und ab wann ungefähr? Welche Lebensmittel sollte ich außerdem meiden, oder ist das bei jedem verschieden? Wieso erklären Hautärzte nicht, dass bei Hautproblemen vielleicht auch die Darmfunktion Ursache ist und Brottrunk oder Ernährungsumstellung hier helfen könnte ???

Meine Tante hat schon seit längerem Schuppenflechte und alles Mögliche ausprobiert. Nichts hat wirklich geholfen, keine Bestrahlung, kein Totes-Meer-Badesalz und auch Kortisonsalbe immer nur kurzfristig. Ich las heute was über Brottrunk, der sehr gut sein soll sowohl bei Schuppenflechte als auch bei Neurodermitis. Kann das jemand bestätigen, sprich: hat jemand Brottrunk bei Schuppenflechte schon ausprobiert? Würde ihr nur ungern die hundertste nutzlose Therapie empfehlen...