Hallo,

ich möchte Pralinen herstellen, die dann auch im Ladengeschäft verkauft werden sollen.

Ich habe gehört, dass Konditoren Sorbit nehmen sollen. Wie machen die diese Pralinen haltbar über Wochen / Monate ?

Welche Menge welchen Konservierungsmittels verwenden Konditoren?

Kann mir jemand dei Dosierung sagen zb 1kg Masse = ...gr..von....???

Danke im Vorraus

Hallo, ich habe eine Frage bezüglich der Haltbarkeit von meinem Saft.

Ich wollte gerade eine Flasche aufmachen, da sind so komische Ablagerungen auf dem Boden aufgefallen(siehe Bild). Beim öffnen gab es auch leise das Geräusch als wenn eine Mineralwasserflasche öffnet. Jedoch sind der Geruch und Geschmack vollkommen normal. Der Saft war auch noch nicht geöffnet und hält sich ungeöffnet noch bis Mai.

Ist der Saft jetzt schlecht?

Falls ihr die Info braucht, bei dem Saft handelt es sich um Pfirsichnektar von Granini.

hallo mein Vater hat seine sim karte so oft falsch eingegeben das die karte gesperrt ist was kann er jetzt noch machen karte ist von lebara