Ich würde es Humorvoll als klassisches französisches 7 Gänge Menu mit französischen Zutaten versuchen. Chat GPT spuckt dazu folgendes aus:
Vorspeise: Gebackene Schnecken in Blauschimmelkäse-Sauce
Anstatt der üblichen Knoblauchbutter werden die Schnecken mit einer cremigen Sauce aus Blauschimmelkäse überbacken, die einen intensiven und ungewöhnlichen Geschmack bietet.
Zwischengericht: Gänseleber-Pralinen auf einem Bett aus karamellisierten Zwiebeln
Zarte Gänseleber-Pralinen werden auf einem süßen Bett aus karamellisierten Zwiebeln serviert, um süße und herzhafte Aromen zu kombinieren.
Suppe: Kartoffel-Lauchsuppe mit gerösteten Kastanien
Eine traditionelle Kartoffel-Lauchsuppe wird mit gerösteten Kastanien verfeinert, um eine interessante Textur und einen nussigen Geschmack hinzuzufügen.
Zwischengericht: Gegrillte Taubenbrust mit Lavendel-Honig-Glasur
Zarte Taubenbrust wird mit einer süßen und duftenden Glasur aus Lavendelhonig gegrillt, um ein ungewöhnliches und aromatisches Zwischengericht zu kreieren.
Hauptgang: Kaninchenragout mit Senf und Gewürzspekulatius
Ein herzhaftes Kaninchenragout wird mit einem Hauch von Senf und zerbröselten Gewürzspekulatius verfeinert, um ein überraschendes und geschmackvolles Hauptgericht zu bieten.
Käseplatte: Käseauswahl mit Birnenchutney und Rosmarin-Cracker
Eine Auswahl an französischen Käsesorten wird mit einem würzigen Birnenchutney und knusprigen Rosmarin-Crackern serviert, um süße, herzhafte und würzige Aromen zu kombinieren.
Dessert: Lavendel-Crème-Brûlée mit kandierten Veilchenblüten
Eine klassische Crème Brûlée wird mit einem Hauch von Lavendel verfeinert und mit kandierten Veilchenblüten dekoriert, um ein elegantes und duftendes Dessert zu kreieren.
Dieses Menü verwendet ausschließlich Zutaten der französischen Küche, kombiniert jedoch ungewöhnliche Elemente, um ein innovatives und geschmacklich interessantes kulinarisches Erlebnis zu schaffen.