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Das liegt nicht an Parfumgeruch, sondern an dem körpereigenen Geruch, der bei jedem Menschen anders ist. Daher kommt auch der Ausdruck jemanden gut riechen können.
Im Duft, den ein Mensch verströmt sind Pheromone enthalten und die senden dem Anderen, wie die Gene dieses Menschen sind und damit, ob man mit diesem Menschen starke und gesunde Kinder zeugen könnte. Zumindest ist es so von der Natur gedacht, dass deshalb der Geruch eines Menschen eine wichtige Rolle spielt.