Ist das iPhone denn tatsächlich neu (also noch versiegelt) gewesen?
Wie lange bleibt es denn schon bei den 97%? Umso voller der Akku wird, desto langsamer lädt es, also die letzten paar % brauchen einfach länger.
Und hast du es während des Ladens benutzt? Wenn ja wie stark (nur surfen, oder grafikintensive Spiele?)
v.A. wenn du es mit dem langsamen alten 5W-Netzteil nutzt kann es schonmal sein dass das iPhone nicht bzw nur sehr langsam lädt. Dann verbrauchst du einfach genauso viel Strom wie der Akku durchs Ladegerät bekommt. Lass es einfach mal paar Minuten liegen und schau dann nach obs geladen hat.
Falls du dir unsicher bist kannst du mal unter Einstellungen - Batterie - Maximale Kapazität gehen und nachsehen, ob da auch 100% steht.
Wenn du es aber wirklich wissen willst benötigst du einen Mac auf dem du das (kostenlose) Programm „CoconutBattery“ installierst und dein iPhone mit dem Mac verbindest. Dann siehst du die Kapazität, die Ladezyklen die dein Akku bereits hinter sich hat, etc.
Falls die Möglichkeit besteht, dass das iPhone evtl doch nicht neu ist (wenn du es z.B. von eBay gekauft hast), gib doch mal deine Seriennummer in der Apple Support App an und überprüfe deinen Anspruch auf Service. Dann weißt du, wann das iPhone das erste Mal aktiviert wurde und somit auch, ob du wirklich der Erste bist.