Beachte den Hinweis deiner Lehrerin (Subjuntivo nach que ...). Wenn kein que dasteht, ist es Indikativ bzw. bei Verbverbindungen (nach bereits gebeugtem Verb) Infinitiv.
Ausnahmen sind Nr. 4 (es evidente que), 6 (es verdad que) und 11 (es seguro que), da diese explizit von nichts Hypothetischem reden, sondern von Geschehenem.
Nr. 2 ist eine Verbalperiphrase, d. h. es ist eine Verbindung aus mehreren Verben (ohne que). Da hier das 1. Verb (encantar) schon gebeugt ist, musst du das 2. (dar) einfach wie es dasteht im Infinitiv schreiben. Wie auch im Deutschen: mir gefällt es zu ... geben.
Para que ist ein Fall, der (außer als Frage) immer Subjuntivo nach sich zieht. Bei 10 hast du ein reflexives Verb, dass du trennen must (se + Verb im Subjuntivo).