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Ich liebe Börek mit Spinat auch und esse es eigentlich in regelmäßigen Abständen wenn ich beim Türken einkaufe. Davon bin ich nicht dick geworden! Die Menge ist hier ausschlaggebend nicht das Börek. Du muss dir einfach Nudeln mit Spinat auf dem Teller vorstellen! Was bitte ist hier ungesund? Im Gegenteil Börek hat einen gesünderen Teig als Nudel dan es anders verarbeitet wird. Mach dir keine Sorgen genieße dein Börek in maßen. Guten Appetit