Hauptsache bunt und abwechslungsreich, roh und schonend gekocht / gedampfgart.
Üblich sind drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst, abhängig von deinem Alter und Gewicht evtl. kleine Portionen.
In der Gesamternährung sollte neben Volkorngetreide vor allem Gemüse ganz weit vorne stehen :D