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auch wenn schon ein bisschen her, vielleicht für zukünftige Probleme als Tip:
- Betriebshandbuch nachschauen oder Service-Hotline anrufen, um den Fehler herauszufinden
- Fachhändler (Großküchenmonteur) kontaktieren und fragen, ob und wie leicht man das Problem lösen kann
- bei einigen technischen Problemen braucht man nach Ablauf der Garantie nicht unbedingt einen Profi, einiges lässt sich auch selbst machen
- wenn eigene Reparatur möglich, Ersatzteile vom Fachhandel holen (bsp. hier: http://www.gt-f.de/content/18-winterhalter-ersatzteile) und einsetzen
- wenn man nicht so bewandert ist, kann man natürlich auch einen Monteur eines "normalen" Küchenstudios fragen, ob die auch die Profigeräte reparieren