Ich würde das nicht so stark verallgemeinern.
Ich habe mir schon früh angewöhnt, andere zu Grüßen (wenn es angebracht ist, man kann schließlich in einem überlaufenen Supermarkt nicht jeden Grüßen, an dem man vorbei geht), vor allem Senioren, und die meisten in meinem Bekanntenkreis halten das genauso.
Was Sie beschreiben beobachte ich aber auch immer wieder, vor allem in den Städten, auf dem Land scheint noch öfter gegrüßt zu werden, was wohl auch an der "Anonymität der Großstadt" liegen mag.
Allerdings handelt es sich hier ja auch um ein zweischneidiges Schwert, denn ich erlebe es auch immer wieder, dass ich statt einem freundlichen Rückgruß des Gegenübers nur einen verächtlichen Blick ernte - und das gerade bei Senioren. Da überlegt man es sich zweimal, ob man das nächste Mal wieder grüßen soll.