Backofen überhitzt?

Hallo zusammen,

ich habe seit ein paar Wochen das Problem, das mir alles im Backofen verbrennt. Also Kuchen, Brot etc. Kurzgebackenes wir Pizza geht Grad noch. Habe dann vor ein paar Tagen den Backofen auf 100 Grad geheizt und nachdem die Temperaturleuchte mir signalisiert hat, dass die Temperatur erreicht ist ein fleischThermometer reingehalten und Tür zu. Hat dann 160 Grad angezeigt.

Ich habe dann gelesen, dass das davon kommen KANN dass der Ofen nicht gründlich genug gereinigt wurde und sich an bestimmten Stellen Fett abgelagert hat, das eben dafür sorgt, dass der Ofen die Temperatur nicht richtig fühlt.

Habe dann den Ofen auf 250 Grad für eine Pyrolyse laufen lassen. Das hat aber nichts geholfen.

Und jetzt schütteln vermutlich alle die mehr Ahnung von dem Thema haben nur hilflos den Kopf. Im Nachhinein ärgere ich mich auch selbst über mich.

Dann habe ich im Internet nachgeschaut was man sonst noch machen kann zum reinigen und es hieß, ich solle max. 6 Prozentigen Essig nehmen und das im Ofen aufheizen, abkühlen lassen und den Ofen auswischen. Soweit auch noch alles in Ordnung. Habe den Ofen dann ausgewischt, dabei auch den Temperaturfühler im Ofen gründlich abgewischt (Was vermutlich alles nur schlimmer gemacht hat).

Und dann zum testen nochmal auf 100 Grad angemacht. Bin dann in ein anderes Zimmer und nach 10 bis 15 Minuten roch es nach verschmortem Gummi oder Plastik. Als ich in dir Küche kam um den Backofen zu kontrollieren, hat es ziemlich stark aus dem Ofen gequalmt, weißgrauer Qualm. Sofort Ofen aus und alle Fenster auf in der Küche. Als alles draußen war den Ofen nochmal an auf 100 Grad und Thermometer rein. Als er bei 200 Grad immer noch nicht aufgehört hat zu heizen, hab ich ihn wieder ausgemacht und seither auch nicht mehr benutzt.

Jetzt meine Frage, ob der vielleicht noch zu retten ist. Vielleicht ein neues Thermostat?da das Fleischthermometer nur bis 230 Grad geht, weiß ich nicht wie heiß es am Ende wirklich im Ofen war und ob nicht durch meine dumme Aktion sonst vielleicht noch etwas durchgeschmort ist. Der Ofen ist noch Recht neu, aus 2020. Hat aber auch "nur" 600 Euro gekostet. Will ungern einen neuen kaufen, wenn sich noch eine Reparatur lohnen würde. Aber der Service vom Hersteller würde Minimum 120 Euro bei Nichterfolg und 250 Euro Pauschal bei Erfolg kosten. Und wenn es nur am Thermostat liegt, könnte mein Schwager als Elektriker den ja selbst austauschen?

Küchengeräte, Backofen, Elektrik, Ofen
Fitnesscenter Sonderkündigungsrecht psychische Erkrankung?

Hallo,

ich habe letztes Jahr meinen Fitnessvertrag fristlos gekündigt aus gesundheitlichen Gründen und das Lastschrift-Mandat entzogen. Ein ärztliches Attest hatte ich damals beigefügt. Der Erhalt der Kündigung wurde mir auch bestätigt und dass keine Lastschriften mehr abgebucht würden. Jedoch sollte ich noch bis 31.12.2020 weiter zahlen (zu diesem Zeitpunkt war die normale Kündigungsfrist), da es mir möglich sei die Sauna und ähnliches zu benutzen. Damit war ich nicht einverstanden und habe der Verwaltung geschrieben, dass es sich um eine psychische Erkrankung handle, die es mir auch unmöglich macht Sauna etc. zu benutzen. Zum anderen gibt es bereits rechtliche Entscheidungen, dass man nicht auf den Wellnessbereich verwiesen werden kann. Da man schließlich einen Vertrag beim Fitnesscenter abschließt um zu trainieren. Daraufhin hat sich die Verwaltung nicht mehr gemeldet. Und die Sache war für mich abgeschlossen. Jetzt, über ein Jahr später melden sie sich und fordern von mir die Beiträge der letzten 12 Monate, das sind knappe 500 Euro. Als ich auf das Attest verweise hieß es, das könne nicht akzeptiert werden, da es zu allgemein gehalten sei.

Da sage ich auch nichts dagegen, es ist allgemein. Aber da die sich dann nicht mehr gemeldet haben, dachte ich dass es akzeptiert worden war. Sonst hätte ich denen ja noch ein ausführlicheres Attest von meinem arzt ausstellen lassen können. Da ich mittlerweile auch nicht mehr krank bin und damals deswegen nicht bei einem Therapeuten in Behandlung war (da mein Hausarzt meinte dass das nicht nötig sei) habe ich auch keine weiteren Unterlagen dazu. Jedenfalls meine Frage jetzt, wie ich denen noch beikommen kann. Ich finde es sehr arglistig, nach einem Jahr zukommen und noch was zu fordern und zu sagen, dass sie das Attest nicht akzeptieren. Für mich war die Sache abgeschlossen und ich hatte gewissermaßen auch Vertrauen darin dass nichts mehr passieren würde. Reicht es wenn mein Arzt das damalige Attest weiter ausführt? Was für Infos muss ich denen offen legen damit sie es diesmal akzeptieren? Ich will nicht unbedingt meine ganze Krankengeschichte mit denen teilen.

Danke schon Mal für alle ernstgemeinten Antworten.

Recht, Fitnesscenter, sonderkündigungsrecht
Ungesunde Ernährung durch Hypnose umstellen?

Mein Bruder isst sehr ungesund. Seine Ernährung besteht hauptsächlich aus Fleisch und Wurst, Brot und Nudeln, Nutella. Kein Gemüse, kein Obst. Durch Kartoffelbrei kriegt er ab und zu mal etwas Milch, also Joghurt oder ähnliches isst er auch nicht. Fisch höchstens mal Forelle oder Lachs.

Das ist eine Kopfsache bei ihm, er sagte er esse etwas nicht wenn es seltsam aussieht oder eine seltsame Konsistenz hat. Es gibt Nudeln die aussehen wie Maden durch so ne Rillung. Die isst er nicht. Er isst kein Obst wegen der Konsistenz. Er ist schon so seit er ein Kind ist. Wenn er es nicht essen will kann man ihn nicht zwingen. Und inzwischen ist er aus dem Alter raus dass er sich was sagen lässt. Meine Mutter hat große Angst ihn deswegen zu überleben...

Ich hatte die Idee, dass wenn man Essstörungen wie Bulimie oder sogar das Rauchen durch Hypnose abgewöhnen kann dass man dadurch vllt auch bei ihm diese Ernährungssache in den Griff kriegt. Er hat sich schon länger nicht mehr gewogen aber ich schätze er wiegt längst über 100 Kilo bei einer Körpergröße von 1,83m und kaum Bewegung, er ist 21. Er fährt morgens mit dem Rad zwei Minuten zur Arbeit.

Hat jemand Erfahrung mit Hypnose in der Art? Meint ihr das würde funktionieren? Ich weiß es ist nicht billig so Hypnose, aber wenn man gute Aussichten hätte würden wir das Geld schon zusammen bekommen.

Danke schon mal für eure Antworten.

Ernährung, Hypnose, Gesundheit und Medizin, Sport und Fitness
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