Es gibt dazu natürlich Behaupterei von Turbo-Ideologen, die um jeden Preis Tierprodukte verhindern wollen. Aber keine wissenschaftlichen Belege.

Von einer "Sucht" im Sinne Heroinsucht, Opiumsucht, Alkoholsucht, wo der Mensch halb drauf geht, wenn er sich entwöhnen soll, kann keinerlei Rede sein.

Freilich hat der Körper einen BEDARF nach hochwertigen Proteinen und Fetten. Und das menschliche Verlangen beschränkt sich auf diesen Rahmen. Die meisten, die Käse lieben, können sich locker auch mit einem Hackfleischbällchen zufrieden geben. Das ist ein beträchtliches Argument gegen "Sucht".

...zur Antwort

Etwa im Jahr 1930 haben sich Polarforscher, die die Ernährung der Eskimos erforscht haben, für 1 Jahr ins Krankenhaus begeben zur strengen ärztlichen Aufsicht. Und sie haben sich dann 1 Jahr nur von Fleisch ernährt - mit bestem Gesundheitsbefund. Viele Zeitungen berichteten damals.

Für all die multimediale Fleischfeindlichkeit gibt es KEiNE wissenschaftliche Begründung.

Der auch hier im Forum hochaufdringliche Turboveganismus hängt fachlich in der Luft.

...zur Antwort
Zu viel Salz ist ja bekanntlich ungesund...

Dies ist verblüffend schlecht bewiesen.

Wir haben 30 Jahre Salzhysterie hinter uns. Ewig die gleiche Behauptung, daß Salz hohen Blutdruck verursachen würde - was fachlich nicht nachvollziehbar ist, denn Salz ist prima wasserlöslich und kann problemlos ausgeschwemmt werden.

Damit will ich nicht empfehlen, über 15g täglich zu konsumieren. Sondern einfach etwas die Ängste lösen. Essen darf gewürzt schmecken, z.B. bei einem Ei oder einer Kartoffeln darf schon die Würze merkbar sein. Ohne Salz kann man prinzipiell nicht leben.

Hoher Blutdruck hat aber andere Ursachen, nicht normales Salzen.

...zur Antwort

Das ist ein DREHPFLUG.

Wenn der Landwirt mit dem Pflug am anderen Feldrand angekommen ist, will er die Erde auf die selbe Seite werfen wie auf der Hinfahrt. Das ist nur möglich wenn er den Pflug DREHT. D.h. dann kommen die oberen Schare zum Einsatz.

...zur Antwort

Wenn du Magnesium brauchst, macht es wenig Sinn, ein Präparat zu nehmen, das auch viel Calcium enthält. Die beiden Minerale stehen auch in gewisser Konkurrenz.

In jedem Supermarkt kannst Du Pillen bekommen, die z.B. Magnesium + Vitamin C enthalten. Das ist sinnvoller.

Von der Brause-Form halte ich wenig, weil man da unnötig Süßstoffe bzw. Zucker aufnimmt. Und da sind meist die minderwertigsten Verbindungen drin (Oxide, Carbonate). Organische Verbindungen (Magnesiumorotat, - zitrat...) sind körperverfügbarer.

...zur Antwort

Leider ist Ernährungs-Esoterik auch in Internet-Foren sehr verbreitet. Viele antworten ohne Bescheid zu wissen.

Getränke sollen der Wasserversorgung dienen. Man kann ein Light-Getränk nicht in einem Topf werfen z.B. mit einem "Light-Käse", wo das Fett rausgenommen wurde.

Ein Light-Käse ist großer Unfug, aber deswegen muß eine Light-Limo nicht schlecht sein.

Die uralte esoterikhafte Behauptung, daß Light-Limos Heißhunger erzeugen, konnte nie wissenschaftlich verifiziert werden. Es ist sehr leicht, den Insulinspiegel nach Trinken eines großen Glases Cola Zero zu messen. Und das Ergebnis war stets: "Kein Anstieg".

Sogar die DGE hat entschieden den "zephalischen Insulinanstieg" widerlegt.

Also, es spricht nichts dagegen, sich in der Gewichtsabnahmephase mit etwas Genußwert zu belohnen, indem man ab und zu eine Light-Limo trinkt.

Dass Tee oder klares Wasser noch besser ist, ist unbestritten.

...zur Antwort

Rapsöl gehört zu den besseren Ölen. Wegen seinem Omega-3-Gehalt ist es weit besser als Sonnenblumenöl etc.

Die hier viel geäußerten Dickmach-Ängste sind unbegründet, sofern du nicht gleichzeitig viele Kohlenhydrate spachtelst.

Natürlich wird aber niemand einen Liter Rapsöl täglich trinken. Unsere Verdauung braucht auch Strukturnahrung und natürlich noch andere Stoffe als Öl (Eiweiss, Vitamine...)

...zur Antwort

Man darf das Sprüchlein nicht so deuten, dass wohl Zucker und Sitzen schlimmer als Rauchen sei.

Vielmehr geht es darum: Das Rauchen wurde in Deutschland an den "Randbereich der Gesellschaft" verbannt. Die Masse der Deutschen raucht nicht mehr.

Aber die Gesamtmenge der Gesundheitsprobleme wird dadurch kaum weniger. Daher gerät jetzt anderes in den Focus: Und zwar mit einigem Recht "Zucker und Sitzen"

...zur Antwort

Dein Anliegen ist durchaus ernster zu nehmen, als es die meisten Antworter hier tun.

Zucker nährt sehr wohl den Krebs und ist auch an anderen Zivilisationskrankheiten (Diabetes, Nierenleiden, Adipositas...) beträchtlich beteiligt.

Warum von oben keine Beschränkungen kommen, liegt u.a. daran, dass der hohen Politik unser Wohlergehen nicht wirklich am Herzen liegt. Außerdem würden da starke staatliche Eingriffe als Schikane aufgefaßt und viele Wählerstimmen kosten.

Andere Länder, z.B. England, Chile waren mit der Zuckersteuer auf sehr gutem Weg. Aber Deutschland hat dafür die politische Kraft nicht aufgebracht.

...zur Antwort
Weitere Inhalte können nur Nutzer sehen, die bei uns eingeloggt sind.