Hallo,
ich hab vor kurzem eine Joghurttorte gebacken, da war auch Gelatine (allerdings hab ich die Blätter genommen,) in der Creme mit drin- hab sie ca. 4 Stunden nachdem ich sie in den Kühlschrank rein habe auch mal rausgeholt, die Creme war noch leicht flüssig...am nächsten Tag war sie dann aber fest! Denke mal dass es bei dir ähnlich sein wird^^ lg